W & S

Das Kombinationsgerät zur Kontrolle von offenen Weinen und Spirituosen mit eigener Tischeingabe¹ und Kellnerschloss².

Zur Dosierung werden die Flaschen mit Pourern³ versehen und mit einem Flaschensiegel versiegelt. Die Pourer sind frei programmier- bzw. der jeweiligen Spirituose zuordenbar.

Informationen

Tischeingabe¹ und Kellnerschloss² integriert.
64 Weine/Spirituosen in 4 Mengen.
Restmengenverwaltung einer angefangenen Dosierung bei Flaschenwechsel.
Stand Alone Abrechnung über Display möglich.
Maße: 300mm breit, 373 mm hoch und 370 tief.
Unterstellhöhe: 195 mm.

1: Tischeingabe: Eingabetastatur zur direkten Buchung der Getränke auf einen Tisch.

2: Kellnerschloss: Aufnahme für den Kellnerstift zur Zuordnung der entnommenen Getränke zum Kellner.

3: Ein Pourer ist ein Ausgießer zur Produktidentifikation und Dosierung der Spirituosenmenge.